wire × plants

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京都鞍馬口の町家スタジオ　gakuで開催。
毎月第一木曜日10時30分〜
wire×plantsをテーマにした講座です。

3月6日は、リースに鳥かご。
3回コースになっていますが、
体験として、一回の参加も可能になっています。
随時、受付しておりますので、
お気軽にお問い合わせください。

gaku

詳細をご希望の方は
右記contactよりお問い合わせください。

  

私の周りには素敵な料理研究家が
たくさんいます。
そのひとりかえるちゃんこと松本朱希子さんが
NHK「きょうの料理」　に出演。
放送は今日2/19日の21時からです。
レシピは「金柑マーマレードのババロア」。

昔のnewsで何度かご紹介していますが
ていねいな暮らしと人柄が
とっても魅力の女性です。
是非、今晩TVでご覧ください。

2013/2
2010/6ここで紹介した刺繍本。かえるちゃんの刺繍カーテンは
彦根の&Anneの展示室前に使われています。
2009/5
2009/12
2008/3
2007/10  

園芸療法の勉強でお世話になっている高齢者施設の晴耕雨読舎では
昼食にいただくお味噌汁のお味噌を
毎年利用者の方々と手作りしています。

今週は味噌作り週間で
昨日は、私も体験する事ができました。







蒸した大豆をつぶして、まぜた塩と米麹を大豆と混ぜ団子にして
容器に隙間なく投げつけながら詰めて行くという作業。
大豆を蒸す時間をのぞけば、あっという間に作業は終了。

シンプルな材料と手をかけることで
からだにいい美味しいものが
できるということを
あらためて実感しました。

冷蔵庫にあるお味噌の材料を見てみると
アミノ酸などいろいろなものが入っている....
お料理大事だな〜

  

家からの眺めは、真っ白。
今回は大雪になりそう。




  

　
3月8日（土）に、彩工房主催の
イベント「暮らしと住まいのセミナー」を
お手伝いする事になりました。

開催場所は、京都恵文社のCOTTAGEです。
詳細は、彩工房のチラシをご覧ください。



ご興味あるかた、是非ご参加ください。
お申し込みは、2/15(土）10時〜彩工房で受付開始となります。